Il giorno e' arrivato. Venerdi mi hanno portato della farina in scambio delle mie lasagne e ieri ho fatto il pane che dovrebbe durarmi per tutta la settimana. Quindi ho cominciato questa avventura avendo tutto pronto. Ieri ho anche fatto delle fritelle con patate dell'orto, scegliendo quelle piccole e brutte che chiunque butterebbe via.Con pazienza dopo averle bollite le ho pelate e schiacciate. Quindi con il resto della zucca di Halloween ho fatto del pane di zucca mischiandola con la farina. ne sono usciti dei panini morbidi e quasi dolci. In cambio di ravioli ho ricevuto un pezzo di carne di cervo cacciato qualche giorno prima. Ieri sera abbiamo quindi mangiato un po' di carne al forno con verdure dell'orto.
La mia prima colazione e' consistita di pane e marmellata fatta in casa da prodotti del giardino. Niente caffe quindi. Mi sono fatto un te di mentuccia selvatica che ho preparato lo scorso agosto in forma concentrata.Basta aggiungere acqua calda ed e' pronto. pranzo pane e formaggio, tutto fatto da me. Cena, preparero' dei ravioli di patate e zucca con porro e prezzemolo del giardino. Faro' ravioli per tutta la famiglia.
Per quanto sara' possibile lesley e christopher mangeranno cio' che preparero'.
Non avendo caffe non sara' un problema. Ho diversi concentrati di frutta del giardino che mi daranno una varieta' di te' alla frutta. Il caffe' di mandorle e' sempre un'altra opzione.
E' tutto per il momento.
Sopra le fritelle e sotto parte del pane di ieri.
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